Util para: triperías, carnicerías, pescaderías, gastronomías, restaurantes, etc.
Construido con hojas en acero inox temperadas.
La afiladura de las hojas se obtiene con adecuada afiladera en dotación.
Tipo
Hp.1,5
Características técnicas:
Fig.
33/A
Espesores corte (mm)
mm 4,25
mm 5,8
mm 7,2
mm 8,4
mm 9,4
mm 11,6
mm 13,7
Medidas (cm):
Longitud (cm)
62
Altura (cm)
52
Anchura (cm)
22
Peso aprox. (kg)
36
Potencia motor (hp)
1,5
Voltaje trifásico o monofásico a petición.
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