Macchina costruita con tecnologie d’avanguardia, utilizzando materiali di primissima qualità.
Struttura portante in acciaio inox satinato, con particolari in lega speciali trattati anodicamente, resistenti alla corrosione. Le parti scorrevoli sono montate su cuscinetti a sfera.
Lama in acciaio speciale con trattamento antiacido che garantisce il
perfetto taglio del prodotto. La manopola graduata , consente d’ottenere sezioni di taglio sino ad uno spessore massimo di 16 mm. ca.
L’affilatura della lama è eseguita in forma perfetta con affilatoio speciale incorporato.

Semplicissima per la pulizia.